
Cena de Pasos: Silvestre x Río Nikkei x Alta Vista
Cena de 6 pasos donde Silvestre se cruza con Río Nikkei en un recorrido entre fuego y mar, maridado con vinos de Alta Vista. Menú: sopa de maní y miso con trago de bienvenida, gyozas de cerdo y ponzu, spring rolls con sweet chili, tabla de nigiris, ramen de langostino patagónico y flan de matcha con helado. Una sola función, pocos lugares. Precio por persona: $2800. Reservas al 094 606 123.
Ruta Interbalnearia Gral. Líber Seregni km 117.300, Punta Ballena, Maldonado